เดอะไลท์ออนผู้น่าร๊ากกก ถูกใจคุณหนูแน่นอล
ข้าวผัดเดอะไลท์ออน เมนูที่ต้องหาทำเอาใจเด็กๆ
กันซะหน่อย
ชอบเข้าครัวต้องทางนี้น้ำมันถั่วเหลืองตราองุ่น ตอบโจทย์มากคร่า ปรับขวดใหม่ฝาเปิดง่าย ดึงปุ๊ป เปิดปั๊บ เทแบบสวยๆ ลืมไปได้เลยเรื่องน้ำมันไหลเปื้อนมือ เปื้อนขวดให้เลอะเทอะในแบบเดิมๆ ด้วยดีไซน์ขวดแบบทันสมัยจับง่าย สบายมือฝุดๆ ไปค่ะเราไปจับสิงโตให้เด็กๆ ทานกานคร่า
ส่วนประกอบข้าวผัดเดอะไลท์ออน
- น้ำมันถั่วเหลืองตราองุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
- เนยสด 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 1/3 ถ้วยตวง
- แฮมหั่นชิ้น 1/3 ถ้วยตวง
- ถั่วลันเตา ข้าวโพด
และแครอทลวก 1 ถ้วยตวง
- ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสมะเขือเทศ ¼ ถ้วยตวง
- เนยสด 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ลูกเกด ¼ ถ้วยตวง
- เชดด้าชีส 2 แผ่น
- ไส้กรอกตามชอบ
- ผักตามชอบ
วิธีทำข้าวผัดเดอะไลท์ออน
- ผัดเนยสดให้ละลาย ใส่หอมหัวใหญ่ผัดให้สุกใส ใส่แฮมผัดให้เข้ากัน ใส่ถั่วลันเตา ข้าวโพด แครอทลวก ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวสวย ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกไทยป่น น้ำตาลทราย และซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ใส่ลูกเกดผัดให้เข้ากัน จนข้าวเรียงเม็ดสวยไม่แฉะ
- ตักข้าวใส่พิมพ์กดให้แน่นๆ เวลานำไปคว่ำจะได้รูปทรงสวยงาม
- นำน้ำมันถั่วเหลืองตราองุ่นใส่กระทะ เปิดไฟอ่อน ใส่ไข่ไก่ยีให้ไข่แตก และคนอย่างรวดเร็ว ระดับความสุกของไข่ตามความชอบ นำไปราดบนข้าวผัด
- ตกแต่งหน้าด้วยไส้กรอก เชดด้าชีส และผักตามชอบ