มาม่านักเก็ตไก่สไปร์ซี่

 มาทำนัตเกตไก่รสแว่บซ์แบบต้มยำ จากมาม่ากันค่า... ทำง่ายและน่าทานอีกแว๊วววว ไปดูกันเล้ยย

ส่วนผสม

1.มาม่ารสต้มยำกุ้งบิ๊กแพ็ค 1 ห่อ
2.เนื้ออกไก่บด 200 กรัม
3.แป้งชุปทอด 1 ห่อ
4.น้ำเปล่า ½ ถ้วย
5.น้ำมันสำหรับทอด


วิธีทำ

1.นำไก่บดผสมกับเครื่องปรุงรสมาม่า นวดผสมให้เข้ากันดี แล้วปั้นขึ้นรูปเป็นชิ้นขนาดพอคำกดให้แบน ทำจนหมด
2.บี้ห่อมาม่าให้เส้นแตกละเอียดสำหรับใช้คลุกทอด

cra1

cra2

cra3

3.นำแป้งสำหรับชุปทอดผสมกับน้ำให้มีลักษณะข้น จากนั้นนำไก่ที่ขึ้นรูปไว้ลงชุปในแป้งชุปทอด และลงคลุกเคล้าในเส้นมาม่าที่บี้แตกละเอียด ให้ทั่ว

cra4

cra5

cra6

4. ทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง กระทั่งมีสีเหลืองทองสวย

cra7

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
36454 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพุธ, 10 กุมภาพันธ์ 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กินเค็มมากไป ระวังไตพังนะคะ
    ใครที่เป็นคนชอบกินเค็มต้องรีบอ่านเลยนะคะ เพราะวันนี้เราจะมาพูดถึง “เกลือและผงปรุงรส” ที่หลายๆ คนใช้เป็นเครื่องปรุงหลักในการประกอบอาหาร ทั้งอาหารคาว ขนมหวาน หรือแม้แต่เครื่องดื่มต่างๆ…
    10896