ทงคัตสึมาม่า

มาทำทงคัตสึง่ายๆจากมาม่ากันค่า...  ได้ความอร่อยอีกแบบ แถมทำง่ายสุดๆ เป็นเมนูของว่างที่รับรองจะถูกใจทุกคนแน่นอนเลยค่า ^^

ส่วนผสม

1.มาม่ารสหมูสับบิ๊กแพ็ค 1 ห่อ
2.สันนอกหมู 250 กรัม (แล่บางๆ)
3.แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
4.น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
5.น้ำมันสำหรับทอด
6.ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ
1.นำหมูสันนอกผสมเครื่องปรุงรสมาม่า นวดผสมให้เข้ากันดี 
2.บี้ห่อมาม่าให้เส้นแตกละเอียดสำหรับใช้คลุกทอด 

t1 1

t2 1

3.นำแป้งสำหรับชุปทอดผสมกับน้ำให้มีลักษณะข้น จากนั้นนำชิ้นหมูลงชุปในแป้งชุปทอด และลงคลุกเคล้าในเส้นมาม่าที่บี้แตกละเอียด ให้ทั่ว

t3 1

t4 1

4. ทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง กระทั่งมีสีเหลืองทองสวย ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ

t5 1

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
28556

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รับประทานปลาแซลมอนดิบอย่างไรให้ปลอดภัย
    แซลมอนหลายคนนิยมทานแบบดิบๆตามสไตล์อาหารญี่ปุ่น ข่าวดีสำหรับคนรักปลาแซลมอนคือ ปลาจากทะเลจะพบพยาธิที่เป็นอันตรายต่อคนน้อยกว่าสัตว์บกและปลาน้ำจืด เชื้อโรคส่วนใหญ่ที่พบในอาหารทะเลมักมาจากการปนเปื้อนระหว่างการจัดเก็บและสภาพอากาศที่ทำให้อาหารบูดเสียมากกว่า แต่พยาธิที่พบในปลาทะเลและเป็นอันตรายต่อคนก็มีอยู่เหมือนกัน คือ พยาธิอนิสซาคิส (…
    175234