Butter Cookie CoppSky

คุ้กกี้ตกแต่งรูปดาวน่ารัก ๆ กัดแล้วนุ่ม ๆ หวานหอมน้ำผึ้ง เอาไว้ทานกับกาแฟตอนเช้า ทำใส่โหลติดบ้านไว้ก็ดีนะ เพราะทานได้ทั้งครอบครัวเลย เป็นอีกหนึ่งวิธีทำอาหารเช้าที่ทานอร่อย และสะดวกมาก ๆ

ส่วนผสม

  1. คอปป สกาย รสน้ำผึ้ง 1 ซอง (70กรัม)
  2. เนยสดรสเค็ม ½ ถ้วย
  3. เกลือ ½ ช้อนชา
  4. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลไอซิ่ง ⅓ ถ้วย
  6. เกลือ ½ ช้อนชา
  7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  8. นมสดรสจืด ⅓ ถ้วย
  9. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  10. กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
  11. แป้งเค้ก(ร่อน) 2 ¼ ถ้วย

วิธีทำ

  1. เทเนยสดรสเค็มลงในชามผสม ใส่เกลือ ตีจนเนยฟู ค่อย ๆ ใสน้ำตาลทรายและไอซิ่งจนหมดใส่ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน
  2. เทเบคกิ้งโซดา กลิ่นวานิลาลงผสมในนมสดรสจืดคนให้เข้ากัน ค่อย ๆ เทลงในชามผสม ตีจนส่วนผสมเข้ากัน
  3. ค่อยๆใส่แป้งเค้ก(ร่อน)ลงในชามผสมจนหมด ใส่คอปปสกายรสน้ำผึ้ง ใช้พายยางคนให้เข้ากัน ตักเป็นคำ ๆ วางลงในถาดที่รองแผ่นกันติด
  4. เข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส 10 นาที (ไฟบนล่างควรเปิดเตาทำอุณหภูิมไว้ก่อนเข้าอบ 10 นาที) เมื่อสุกตักคุกกี้วางพักบนตะแกรง เมื่อคุกกี้หายร้อนนำไปบรรจุในถุงหรือกล่องตามต้องการ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
77 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 20 พฤศจิกายน 2563

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด