ผัดผักบุ้งพริกแกงหมูสามชั้น

ผัดผักบุ้งพริกแกงหมูสามชั้น !!! เจอบ่อยมากตามร้านข้างแกง ผักบุ้งกรอบนอกนุ่มกรึบที่ด้านใน หมูสามชั้นเนื้อนุ่ม หอมพริกแกง ปนกลิ่นใบมะกรูดสดๆ จากต้น หืมมมมมมมม คดข้าวมาๆๆ !!!

วัตถุดิบ

  1. น้ำมันพืช
  2. พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
  3. หมูสามชั้น 250 กรัม
  4. ใบมะกรูดฉีก
  5. ผักบุ้งไทย 3 ถ้วย
  6. น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดพริกแกงกับหมูสามชั้น ตามด้วยใบมะกรูดฉีก
  2. ผัดจนหมูสุกดีใส่ผักบุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผัดซักพักให้ผักบุ้งนิ่ม พร้อมเสริฟ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
10262 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 27 สิงหาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • แนะนำ 8 อุปกรณ์เบเกอรี่สำหรับมือใหม่ต้องมี และแหล่งซื้อราคาถูก
    ใครที่เป็นมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะทำเพราะใจรักหรืออยากจะเปิดกิจการ แน่นอนว่าอุปกรณ์เบเกอรี่เป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องมีติดครัว มาดูกันดีกว่าว่าเริ่มต้นต้องลงทุนซื้ออุปกรณ์อะไรบ้าง รวมถึงแหล่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่แถวไหน ที่ราคาถูกโดนใจ ให้มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ได้ไปสอยกัน! เมื่อพูดถึงขนมแล้วน้อยคนนักที่จะไม่ชอบ…
    95666