แซลมอนราดน้ำปลา

แซลมอนราดน้ำปลา เมนูง่ายสุดฟินวันนี้ <3

ส่วนผสมที่เป็นน้ำอ้อจะเป็นน้ำสต็อคไก่เพื่อความกลมกล่อมนะ (พอดีวันนี้ที่บ้านมีน้ำซุป ฮ่าา) แต่ถ้าไม่มีไม่ต้องซีเรียสน้ำเปล่าได้เลย ส่วนสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดด้านล่างเลยจ้ะ

วัตถุดิบ

  1. เนื้อปลาแซลมอน
  2. น้ำสต็อคไก่หรือน้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
  3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโตะ

วิธีทำ

  1. ทอดปลาแซลมอนพอเหลืองพักไว้
  2. นำน้ำสต็อค น้ำปลา น้ำมันงา น้ำตาลทราย มาตั้งไฟให้ร้อน แล้วนำมาราดเนื้อปลา

 

ส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด แบบ EasyCooking

  1. พริกขี้หนูเขียว 3/4 ถ้วย (หรือตามชอบ)
  2. กระเทียม 1/2 ถ้วย
  3. ตระไคร้สับละเอียด 1/4 ถ้วย
  4. น้ำปลาแท้ 3/4 ถ้วย
  5. น้ำมะนาว 3/4 ถ้วย
  6. น้ำตาลอ้อย 1/4 ถ้วย
  7. น้ำสต็อคไก่ 1/4 ถ้วย

วิธีทำ

นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นให้เข้ากันจนละเอียด

Cr : ขอบคุณไอเดียความอร่อยจาก พี่เปิ้ล เพจ Coe's Kitchen เพื่อนๆสามารถไปติดตามความอร่อยเมนูอื่นๆของพี่เปิ้ลได้เลยนะค๊า ^^



*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
8720 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอังคาร, 14 มิถุนายน 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รวมเมนูชวนสงสัย ชื่อกับวัตถุดิบทำไมไปคนละทาง?
    ว่าด้วยอาหารต่างๆ บางเมนูก็มีชื่อชวนให้สงสัยว่าชื่อนี้ได้ท่านแต่ใดมา เช่น “ไข่ลูกเขย” ลูกเขยมาเกี่ยวอะไรกะเมนูนี้!? ทำไมถึงชื่อไข่ลูกเขย ซึ่งยังคงหาที่มาไม่ได้ ยังมีอีกมากมายเอาไว้วันหลังจะ…
    15437