แกงกะทิใบยอ

วิธีทำ

  1. เอาใบยอลวกในน้ำเดือด แล้วตักขึ้นมาคลุกเกลือแล้วบีบน้ำออกเพื่อลดความขม
  2. นำหัวกะทิผัดกับเครื่องแกงให้เดือด ในปลาดุก น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว
  3. ค่อยๆคนจนเนื้อปลาสุก ใส่ใบยอ ราดด้วยหัวกะทิอีกครั้งคนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟค่ะ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
37222 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 06 มีนาคม 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • อยากเปิดร้านเบเกอรี่ ขอสินเชื่ออย่างไรให้ผ่านง่าย
    ใครมีความฝันอยากจะเปิดร้านเล็กๆเป็นของตัวเองกันบ้างคะ ความฝันที่จะมีร้านขายเบเกอรี่ หรือร้านกาแฟเล็กๆ เป็นของตัวเอง แต่การจะเริ่มต้นนั้นต้องใช้เงินลงทุนก้อนใหญ่ ทั้งเตาอบ อุปกรณ์การทำเบอเกอรี่ วัตถุดิบ…
    24978