วิงซ์แซ่บ

วิงซ์แซ่บ แซ่บทุกคำ ทำตามง่าย กินกับอะไรก็อร่อย กับแกล้มหรือกับข้าวก็ฟิน จัดเลยๆ ปาร์ตี้ครอบครัว ปาร์ตี้เด็กหอ อะไรได้ม๊ดดด รับรองถูกใจทั้งบ้านแน่นอน ^_^

วัตถุดิบ

  1. ปีกบนไก่ 1 กิโลกรัม

  2. น้ำเปล่า 1 ลิตร

  3. เกลือ  1 ช้อนโต๊ะ

  4. แป้งชุบทอด

  5. น้ำเปล่า 150 กรัม

  6. ผงรสลาบ

  7. มะนาว

  8. พริกทอด

วิธีทำ

  1. เอาส้อมจิ้มๆ ปีกไก่ให้เป็นรูพรุน เติมน้ำเปล่าและเกลือนำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมง
  2. แบ่งแป้งทอดกรอบเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งผสมน้ำพอให้ข้นๆ อีกส่วนผสมผงลาบคลุกให้เข้ากัน
  3. นำไก่มาชุบแป้งที่ผสมน้ำเอาไว้แล้วไปชุบแป้งที่ผสมผงลาบอีกที นำไปทอดในน้ำมันไฟปานกลางจนเหลืองกรอบ
  4. ตักไก่ขึ้นนำมาโรยผงลาบอีกครั้งบีบมะนาวโรยใบโหระพา พร้อมเสริฟ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
10376 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอังคาร, 03 ตุลาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รับประทานปลาแซลมอนดิบอย่างไรให้ปลอดภัย
    แซลมอนหลายคนนิยมทานแบบดิบๆตามสไตล์อาหารญี่ปุ่น ข่าวดีสำหรับคนรักปลาแซลมอนคือ ปลาจากทะเลจะพบพยาธิที่เป็นอันตรายต่อคนน้อยกว่าสัตว์บกและปลาน้ำจืด เชื้อโรคส่วนใหญ่ที่พบในอาหารทะเลมักมาจากการปนเปื้อนระหว่างการจัดเก็บและสภาพอากาศที่ทำให้อาหารบูดเสียมากกว่า แต่พยาธิที่พบในปลาทะเลและเป็นอันตรายต่อคนก็มีอยู่เหมือนกัน คือ พยาธิอนิสซาคิส (…
    166099