อกไก่ย่างตะไคร้

ออกจากบ้านยังต้องระวัง แต่เมนูปัง ๆ ยังมีอยู่นะค้าบ เมื่อโควิดยังอยู่ ทำอาหารทานเองก็ดีนะ อย่าลืมเลือก เมนูอร่อยต้านหวัด “อกไก่ย่างตะไคร้” สำหรับใครที่ถอย airfryer มาแล้วยังใช้ไม่คุ้มให้เอาออกมาย่างอกไก่กันและที่สำคัญตะไคร้สามารถช่วยบรรเทาหวัดและอาการไอ แถมได้โปรตีนจากเนื้อไก่ช่วยความเพิ่มความแข็งแรงและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ที่มากกว่านั้นคืออร่อยมาก!

เมนูต้านหวัดแบบอร่อย ๆ จาก #อกไก่เบทาโกร สดใหม่ ไม่ใช้ฮอร์โมนและสารเร่งการเจริญเติบโตปลอดภัยจากยาปฏิชีวนะและสารเคมีตกค้างหาซื้อได้ที่ Big C, Foodland, Gourmet Market,Home Fresh Mart, MaxValu, Tesco Lotus, Tops, Betagro Shop
 

ส่วนผสม

  1. อกไก่เบทาโกร 2 ชิ้น
  2. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  4. พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
  5. ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วย
  6. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  7. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกแดงจินดาตามชอบ

วิธีทำ

  1. นำอกไก่เบทาโก 2 ชิ้น ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำปลา ซอสหอยนางรม พริกไทยป่น ตะไคร้ซอย และกระเทียมสับ นวดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. นำอกไก่ใส่ลงหม้อทอดไร้น้ำมัน เข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 8 นาทีหรือจนกระทั่งสุก
  3. จัดเสิร์ฟตกแต่งด้วยต้นหอมและพริกแดงจินดา ตามชอบ ทานคู่กับผักสลัด

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
1537 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 22 มกราคม 2564

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รับประทานปลาแซลมอนดิบอย่างไรให้ปลอดภัย
    แซลมอนหลายคนนิยมทานแบบดิบๆตามสไตล์อาหารญี่ปุ่น ข่าวดีสำหรับคนรักปลาแซลมอนคือ ปลาจากทะเลจะพบพยาธิที่เป็นอันตรายต่อคนน้อยกว่าสัตว์บกและปลาน้ำจืด เชื้อโรคส่วนใหญ่ที่พบในอาหารทะเลมักมาจากการปนเปื้อนระหว่างการจัดเก็บและสภาพอากาศที่ทำให้อาหารบูดเสียมากกว่า แต่พยาธิที่พบในปลาทะเลและเป็นอันตรายต่อคนก็มีอยู่เหมือนกัน คือ พยาธิอนิสซาคิส (…
    166418