หัวกุ้งคั่วซอสพริกเกลือ

 ร่างกายต้องการกุ้งงงง  เมนูแยกร่างที่ต้องลองของชาวแซ่บ หัวกุ้งคั่วซอสพริกเกลือ แซ่บๆ  นัว ครบรส  ครายที่ชอบโยนหัวกุ้งทิ้งแนะนำเมนูนี้เลยคร่า 

 ส่วนผสม

  1. หัวกุ้งขาว 2 ½  ถ้วย
  2. กระเทียมสับ ½ ถ้วย
  3. รากผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกแดงจินดา ¼ ถ้วย
  5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  6. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

 วิธีทำ

  1.  ใส่หัวกุ้งลงในกระทะ ตั้งเตาไฟกลาง คั่วพอหัวกุ้งเปลี่ยนเป็นสีส้ม ใส่น้ำมันพืช ผัดสักครู่
  2.  ใส่กระเทียม รากผักชี ผัดต่อจนหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส พริกแดงจินดา
  3.  เร่งไฟแรง ผัดจนส่วนผสมเกรียมเล็กน้อย พร้อมตักเสิร์ฟ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
1012 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 11 มิถุนายน 2564

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • อาหารบำรุงสายตา
    ในแต่ละวันเราใช้สายตาในการทำกิจกรรมต่างๆมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้เวลาอยู่หน้าจออุปกรณ์ต่างๆ ทั้งโทรทัศน์ คอมพิวเตอร์ โทรศัพท์มือถือ ฯลฯ ตามปกติแล้วดวงตาเราจะค่อยๆเสื่อมลงไปตามอายุที่มากขึ้น ไม่ว่าจะดูแลดีแค่ไหนก็ตาม…
    19230