แจกสูตรหมูหวาน จัดไปเอาใจวัยหวานนนน 
วัตถุดิบ
-
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
-
รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ โขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
-
หมูสามชั้นหั่นเต๋า 500 กรัม
-
น้ำซุปหรือน้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
-
น้ำปลา 1/2 ถ้วย
-
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม
-
หอมแดงซอย 100 กรัม
วิธีทำ
-
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำโขลก ตามด้วยหมูสามชั้นหั่น
-
ผัดจนเนื้อหมูเริ่มสุก เติมน้ำซุปลงไป เคี่ยวไฟอ่อนๆจนเนื้อหมูนุ่มน้ำซุปงวดแห้ง ตักขึ้นพักไว้
-
ใส่น้ำปลากับน้ำตาลปี๊บ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม ใส่หอมแดงซอย ตามด้วยเนื้อหมูสามชั้น
-
เคี่ยวด้วยไฟอ่อนต่ออีกประมาณ 10 นาที พร้อมเสิร์ฟ
