สั่งพิมพ์หน้านี้

หมึกแห้งผัดขึ้นฉ่าย

หมึกแห้งผัดขึ้นฉ่าย  เหนียวเคี้ยวเพลิน 

ส่วนผสม

  1. หมึกแห้งแช่น้ำจนนิ่ม
  2. หอมใหญ่
  3. กระเทียมบุบ
  4. แครอท
  5. ขึ้นฉ่าย
  6. พริกจินดา
  7. ซอสหอยนางรม
  8. ซุปก้อนหรือผง
  9. น้ำเปล่า
 หมึกแห้งผัดขึ้นฉ่าย  ส่วนผสม

วิธีทำ

  1. นำหมึกแห้งที่นิ่มแล้ว คลุกกับซอสหอย ซุปผง จนเข้ากันพักไว้
  2. ตั้งกะทะเจียวกระเทียมกับน้ำมันจนหอม ใส่หอมใหญ่และแครอทลงไปผัด จนเริ่มสุก ใส่หมึกแห้งที่ผสมไว้ลงไป ตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย
  3. ผัดเร็วๆจนหมึกสุก ใส่ขึ้นฉ่ายและพริกซอย. คลุกๆ พร้อมเสิร์ฟ

หมึกแห้งผัดขึ้นฉ่าย 2

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
728 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันจันทร์, 13 เมษายน 2563

เมนูแนะนำ