ยำทูน่าแซ๋บ

ก็มาดิค้าบ จะกี่ฝนกี่พายุ ที่ทำให้เราไม่ได้ออกไปข้างนอกเพราะขี้เกียจเปียก เปิดตู้มาเจอแต่ทูน่ากระป๋องกะปูอัดแช่แข็ง จัดมาทำยำให้ #แซ่บ ซะเลย ถ้าใครคุ้ยตู้แล้วเจอน้ำลำไยก็ดีใจด้วยจะได้ครบ ๆ แต่เราหาไม่เจอ....เอาเป็นน้ำอัดลมไปก่อน เส้านิด ๆ แต่ก็ซ่าพอได้เแหละ
 
 

ส่วนผสม

 
  1. ทูน่าในน้ำแร่ 2 ถ้วย (แยกน้ำออกแล้ว)
  2. ปูอัด 1 ถ้วย
  3. มะม่วงเปรี้ยวซอย ½ ถ้วย
  4. หอมแขกซอย ⅓ ถ้วย
  5. มะเขือเทศราชินี ⅓ ถ้วย
  6. ตะไคร้ซอย ¼ ถ้วย
  7. ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  8. เม็ดมะม่วงหินพานต์ ¼ ถ้วย
  9. พริกแดงจินดา 3 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  13. ผักชี(สำหรับโรยหน้า) เล็กน้อย
  14. ผักกาดแก้วหรือผักสดตามชอบ 

วิธีทำ

  1.  ผสมน้ำยำด้วย พริกแดงจินดา น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาวคนให้เข้ากันใส่ทูน่า(แยกน้ำออกแล้ว) ปูอัด และส่วนผสมที่เหลือ ยกเว้นผักชี ลงคลุกเคล้าอย่างเบามือ
  2.  ตักเสิร์ฟใส่จาก โรยด้วยผักชี ทานคู่กับผักกาดแก้วหรือผักสดตามชอบ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
446 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพฤหัสบดี, 01 ตุลาคม 2563

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ประโยชน์ของธัญพืช
    ธัญพืช คือคำใช้เรียกอาหารจากพืชที่มีลักษณะเป็นเมล็ด เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าวสาลี อัลมอนด์ งา…
    61803