ผัดถั่วงอกเจ

ดีย์ต่อใจและร่างกาย เต้าหู้ผัดผักกาดดองเจ เหมาะสำหรับทุกวัยทานได้หมด ทำง่าย วัตถุดิบน้อย ใครทานเจช่วงนี้ห้ามพลาด!! เมนูนี้ต้องลองค่ะ

 สำหรับแอดผัดเสร็จปุ๊บ ทานเพียวไม่มีข้าวสวยก้อดีย์ไปอีกแบบนะจ๊ะ ลดพุงไปในตัว

ส่วนผสม

  1. เต้าหู้ 1 ถ้วย

  2. ผัดกาดดอง ½ ถ้วย

  3. ถั่วงอก 2 ถ้วย

  4. เห็ดหอม ¼ ถ้วย

  5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

  6. ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ

  7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

  8. พริกแดงจินดาสับ 2 ช้อนชา

  9. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ

  10. น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. เทน้ำมันพืชใส่กระทะ ตั้งเตาไฟปานกลาง เมื่อน้ำมันร้อนใส่เต้าหู้ลงทอดพอเหลือง ใส่เห็ดหอมและพริกแดงจินดาสับ ลงผัดให้หอม 

  2. ใส่ผักกาดดองให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่าผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ พร้อมตักเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
77 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพฤหัสบดี, 14 ตุลาคม 2564

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กินตามกรุ๊ปเลือด ดีจริงหรือลวงโลก?
    เชื่อว่าหลายท่านคงเคยได้ยินเรื่องการรับประทานอาหารตามหมู่เลือดผ่านหูผ่านตากันมาบ้างแล้ว ทีมงานใน Easycooking เอง ก็เคยทดลองทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดอย่างที่เขาว่า ซึ่งทีมงานคนนี้ก็บอกว่าเหมือนจะได้ผลรึเปล่าไม่แน่ใจเหมือนกัน หรืออาจเป็นแค่การอุปทาน คิดไปเองรึเปล่า?…
    15174