กุ้งนึ่งมะนาว

ให้คะแนนบทความนี้
(6 โหวต)

กุ้งนึ่งมะนาว

  1. กุ้ง 6ตัว
  2. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกขี้หนูแดงตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ใบสะระแหน่

วิธีทำ

  1. นำกุ้งแกะเปลือกไปล้างให้สะอาด ตัดหนวดบั้งกลางสอดหาง นำไปนึ่งให้แค่พอสุก ใช้เวลาประมาณ 3 นาที
  2. นำน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาวผสม น้ำกระเทียมดอง ผสมให้เข้ากันจนละลาย แล้วใส่พริกขี้หนู กระเทียมสับ ส่วนผสมน้ำยำ เติมรสชาติเพิ่มได้ตามใจชอบ
  3. นำน้ำยำราดลงไปบนตัวกุ้ง โรยใบสระแหน่

017 1

ขอบคุณข้อมูลและภาพถ่ายโดย...
คุณปลาโอ
ติดตามเมนูอื่นๆได้ที่ www.facebook.com/groups/Easycookingmenu
*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
25439 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 07 พฤศจิกายน 2558
บทความอื่นๆในหมวดหมู่นี้ « ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไข่เจียวดอกโสน »

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ท้องอืดเกิดจากอะไร?
    เชื่อว่าคงมีหลายคนที่อยากสุขภาพดีหันมาทานผักผลไม้ แต่รับประทานผักทีไรกลับท้องอืดทุกที วันนี้ มาทำความเข้าใจสาเหตุและวิธีป้องกันอาการท้องอืดกันค่ะ ท้องอืด เกิดจากการมีแก๊สในท้องมากกว่าปกติ ทำให้รู้สึกแน่นท้อง ปวดท้องส่วนบน…
    55289