สลัดโรลสีรุ้ง ดอกไม้ก็กินได้หรือเนี่ย น่าทานสุด ๆ แถมดอกไม้ก็หลายสีสัน น่ารักเกิ๊น หมดยุคของการมอบช่อดอกไม้ให้กันแล้ว เพราะเราเอามาม้วนเป็นสลัดโรลแทน ฮ่า
วัตถุดิบ
-
แผ่นใบเมี่ยงญวน
-
ผักต่างๆได้แก่ ผักสลัด บีทรูทหั่นเส้น แตงกวาญี่ปุ่น แครอท สตอเบอรี่ ข้าวโพดม่วง
-
ดอกไม้กินได้ ในคลิปได้แก่ ดอกอัญชัน กลีบกุหลาบ ดอกเข็ม ดอกทองอุไร
วิธีทำ
-
เตรียมน้ำใส่ชามใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย( เพื่อไม่ให้ใบเมี่ยงติดกัน)
-
นำใบเมี่ยงแช่น้ำจนนิ่มประมาณ 15-20 วินาทีจนนิ่ม
-
นำใบเมี่ยงนำมาห่อผัก และ ดอกไม้ต่างๆตามชอบ
-
จัดใส่จานทานคู่กับน้ำสลัด
