เต้าหู้ย่างน้ำมันงา เจ

 

อหือ! น่ากินสุดๆ เต้าหู้ย่างน้ำมันงาเจ  ฉ่ำเยิ้ม หอมน่ากินสุดๆ เมนูเจอิ่มบุญแบบสุขใจ และอิ่มท้องแบบสุขภาพดี ✨เมนูนี้ไม่คลีนมาก แต่ก็จัดได้ไม่ต้องกังวลนะคะ

ส่วนผสม

  1. เต้าหู้ขาวแผ่น (หั่น) 2 ถ้วย

  2. เห็ดหอมสด ½ ถ้วย

  3. น้ำมันงา         1 - 2 ช้อนชา

  4. ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ

  5. งาขาว งาดำ(คั่ว) ตามชอบ

วิธีทำ

  1. กระทะสำหรับย่าง ตั้งเตาไฟกลาง เมื่อกระทะร้อน ใส่เต้าหู้ขาวแผ่นหั่นลงในกระทะ ทาด้วยน้ำมันงาเล็กน้อยให้ทั่วทุกชิ้น ย่างจนเต้าหู้เกรียม 

  2. ใส่เห็ดหอมลงย่างในกระทะ ทาด้วยน้ำมันงาเล็กน้อย ย่างพอเห็ดสุก ทาเต้าหู้และเห็ดหอมด้วยซอสเห็ดหอม 

  3. นำเต้าหู้ เห็ดหอมย่างเสียบไม้ จัดวางลงจานเสิร์ฟ โรยด้วยงาขาว งาดำคั่ว พร้อมเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
277 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอังคาร, 11 ตุลาคม 2565

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์
     ในช่วงเวลาแห่งการถวายความอาลัยนี้ Easycooking ขอพักการลงเมนูอาหารไว้ซักพักนะคะ โอกาสนี้มาแนะนำวิธีทำโบว์ดำสำหรับการไว้ทุกข์กันค่ะ วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์ 2 แบบ ร่วมไว้อาลัย…
    95595