ลาบเต้าหู้เป็นความเฮลตี้ที่ยังไม่ทิ้งความเปรี้ยวแซ่บ ขอแนะนำให้ทานคู่กับน้ำ Infused ice cube สดชื่นกันแบบคิวท์ ๆ ด้วยการใช้ผลไม้และสมุนไพรที่ชอบ แช่เป็นคิวบ์ด้วยน้ำแร่มิเนเร่ ที่มีแร่ธาตุจากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกายคือเคล็ดลับเติมความสดชื่นระหว่างมื้อที่เราแอบมาบอกจ้า นอกจากจะชื่นใจ ยังมีค่า pH 7.9 ช่วยสร้างความบาลานซ์ ลองดื่มน้ำแร่มิเนเร่หลังมื้ออาหารที่เป็นกรด รับรองว่าสุขภาพดีแน่นอน
ลาบเต้าหู้
ส่วนผสม
-
เต้าหู้ขาวหั่นเต๋า 1 ½ ถ้วย
-
หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
-
ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
-
ผักชีฝรั่งซอย 3 ช้อนโต๊ะ
-
ใบสะระแหน่ เล็กน้อย
-
พริกแห้งทอด ตามชอบ
-
พริกป่น 2 ช้อนชา
-
ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
-
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
-
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
-
น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนชา
วิธีทำ
-
ผสมน้ำลาบด้วย ซีอิ๊วขาว พริกป่น น้ำมะนาว คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
-
ใส่เต้าหู้ หอมแดง ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่งซอย ข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยพริกแห้งทอด
-
ตักใส่จาน โรยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
Infused Water - Ice Cube (มิเนเร่ น้ำแร่ธรรมชาติ 100% )
ส่วนผสม
-
สตรอว์เบอร์รี่
-
บูลเบอรี่
-
กีวี่
-
ส้ม
-
ใบสะระแหน่
-
มิเนเร่ น้ำแร่ธรรมชาติ 100%
วิธีทำ
-
หั่นผลไม้ วางลงในพิมพ์ทำน้ำแข็ง เทมิเนเร่ น้ำแร่ธรรมชาติ 100% ลงในพิมพ์น้ำแข็ง
-
นำเข้าแช่ ในช่องแช่แข็งจนได้Infused Water - Ice Cube
-
แกะน้ำแข็งออกจากพิมพ์ ใส่ลงแก้ว รินมิเนเร่ น้ำแร่ธรรมชาติ 100%ใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ