4 เมนูง่ายจากเตาอบโตชิบ้า

มาแซ่บกันเถอะพี่จ๋า กับ 4 เมนู เซอร์ไพรส์ แซ่บง่ายๆ ได้ที่บ้าน จะเมนูหรูหรายุ่งยากขนาดไหน เตาอบไมโครเวฟโตชิบา รุ่น ER-LD430C (W) เครื่องเดียวจบ

* ข้อมูลเตาอบไมโครเวฟ ER-LD430C(W)

  • ความจุ 31 ลิตร

  • ขนาด (ก)x(ล)x(ส) : 500 x 460 x 412 มม.

  • น้ำหนัก 22 กก.
  • เป็นได้ทั้ง Microwave,Convection,Grill และ Steam  ภายในเครื่องเดียว
  • Hybrid Convection ที่รวมการทำงานระหว่างไอน้ำความร้อนสูงและการอบด้วยความร้อนสูง
  • ระบบ Steam ปรุงอาหารด้วยไอน้ำ ทำให้อาหารนุ่มไม่แข็งกระด้าง
  • เลือกปรับอุณหภูมิการอบตามใจ ปรับอุณหภูมิสูงสุด350 องศาเซลเซียส
  • อินฟราเรดเซ็นเซอร์ เทคโนโลยีอัจฉริยะ เอกลักษณ์เฉพาะ TOSHIBA ช่วยให้อาหารสุกทั่งถึงด้วยอุณหภูมิและเวลาที่เหมาะสม
  • ใช้งานง่ายด้วยโปรแกรมปรุงอาหารอัตโนมัติ 49 เมนู
  • รับประกันสินค้า 1 ปี รับประกันแมกนิตรอน 5 ปี

 

1. ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว ไมโครเวฟ

ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว

ส่วนผสม

  1. ปีกกลางไก่ 300 กรัม

  2. ซีอิ๊วดำหวาน ½ ช้อนโต๊ะ

  3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

  4. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

  5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

  6. กระเทียมจีน 5 กลีบ

  7. พริกไทขาวเม็ด 1 ช้อนชา

  8. รากผักชี 3 ราก

  9. เห็ดหอมแห้งซอย ¼ ถ้วย

  10. น้ำเปล่า 500 ml.

  11. ผักชี ¼ ถ้วย

 วิธีทำ

  1. เทน้ำเปล่าลงภาชนะ ตามด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำหวาน คนให้เข้ากัน  

  2. ใส่ปีกกลางไก่ เห็ดหอม รากผักชี พริกไทยขาวเม็ด ปิดฝาภาชนะสำหรับนำเข้าไมโครเวฟ เลือกโปรแกรม MICROWAVE DESIRED TEMP. ระดับ 600W. ตั้งเวลา15 นาที

  3. เมื่อครบเวลา เลือกโปรแกรม MICROWAVE DESIRED TEMP. ระดับ 200W. ตั้งเวลา30 นาที จัดเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชี

 

2. ลาบเบคอนกรอบ  ไมโครเวฟ+กริลล์

ลาบเบคอนกรอบ

ส่วนผสม

  1. เบคอน 350 ถ้วย

  2. ต้นหอมซอย ¼ ถ้วย

  3. ผักชี้ฝรั่งซอย ¼ ถ้วย

  4. สะระแหน่ ¼ ถ้วย

  5. หอมแดงซอย ¼ ถ้วย

  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

  7. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

  8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

  9. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

  10. ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. วางเรียงเบค่อนบนตะแกรงที่รองด้วยถาด นำเข้าไมโครเวฟกดปุ่ม CONVECTION / FERMENT 5 ครั้ง จะได้ระบบGRILL ตั้งเวลา 10 นาที(เมื่อครบ 5 นาทีให้เปิดไมโครเวฟออกเพื่อพลิกกลับด้านเบค่อน)

  2. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกป่น ให้เข้ากัน ใส่เบค่อนกรอบ ข้าวคั่ว ลงคลุกเคล้า

  3. ใส่หอมแดง ผักชีฝรั่ง  ต้นหอม สะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

 

3. กุ้งแม่น้ำเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด  กริลล์

กุ้งแม่น้ำเผาน้ำจิ้มซีฟู้ด

ส่วนผสม

  1. กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ 2 ตัว

  2. กระเทียมจีน ⅓ ถ้วย

  3. รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ

  4. พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ

  5. พริกแดงจินดา 8 เม็ด

  6. มะนาว ½ ถ้วย

  7. น้ำปลา ½ ถ้วย

  8. น้ำตาลทราย ¼ ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1.ตัดและผ่าตัวกุ้งแม่น้ำให้กางออก นำเข้าไมโครเวฟ กดปุ่ม CONVECTION / FERMENT - GRILL 5 ครั้ง จะได้ระบบ GRILL (อบแบบย่าง) ตั้งเวลา 8 นาที

  2. ปั่นน้ำจิ้มซีฟู้ด นำกระเทียมจีน รากผักชี พริกขี้หนู พริกแดงจินดาปั่นหรือโขลกละเอียด จากนั้นใส่ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนให้เข้ากัน

  3. เมื่อครบเวลากริลล์กุ้ง นำจักวางจานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด

 

4. หมูอบซอสต้มยำ อบชีส  

หมูอบซอสต้มยำ อบชีส

ส่วนผสม

  1. หมูสันใน 400 กรัม

  2. เบคอน 10 เส้น

  3. เชดาชีส ½ ถ้วย

  4. ผงปรุงรสต้มยำ 1 ช้อนโต๊ะ

  5. ซอสต้มยำ

  6. เนยสดรสเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ

  7. หอมใหญ่สับ ¼ ถ้วย

  8. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

  9. ออริกาโน 1 ช้อนชา

  10. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

  11. ผงปรุงรสต้มยำ 1 ช้อนโต๊ะ

  12. พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ

  13. แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ

  14. น้ำเปล่า(ผสมแป้ง) ¼ ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1.ใช้ช้อนส้อมจิ้มสันในหมูให้ทั่ว โรยผงปรุงรสต้มยำให้ทั่วสันในหมู แล้ววางลงบนเบค่อนทำการม้วนให้คลุมสันในหมูพักไว้

  2. นำสันในพันเบคอนวางบนตะแกรงเข้าไมโครเวฟ กดปุ่ม CONVECTION / FERMENT - GRILL 2 ครั้ง อบ(ไม่อุ่นเตา) เลือกอุณหภูมิ 200 C. หมุนตั้งเวลาอบ 15 นาที เมื่อครบเวลาให้นำสันในพันเบค่อนออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ

  3. ปูกระดาษไขบนตะแกรงที่รองถาดอบ นำสันในพันเบค่อนวางบนกระดาษโรยด้วยชีสให้ทั่ว นำเข้าไมโครเวฟ กดปุ่ม CONVECTION / FERMENT - GRILL 2 ครั้ง อบ(ไม่อุ่นเตา) เลือกอุณหภูมิ 300 C. หมุนตั้งเวลาอบ 10 นาที เพื่อให้ชีสละลายเกรียมสวย

  4. ระหว่างรออบชีส ให้ทำซอสต้มยำ นำเนยสดรสเค็ม หอมใหญ่สับ กระเทียม ออริกาโนใส่ลงให้หม้อเจียวให้หอม เติมน้ำเปล่า ผงปรุงรสต้มยำ พริกเผาคนให้เข้ากัน เมื่อเดือดใส่แป้งสาลีที่ละลายน้ำลงไปเพิ่มความข้น

  5. นำสันในหมูพันเบค่อนวางเรียงในจานราดด้วยซอสต้มยำ พร้อมเสิร์ฟ


222 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 16 พฤศจิกายน 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ประโยชน์ของธัญพืช
    ธัญพืช คือคำใช้เรียกอาหารจากพืชที่มีลักษณะเป็นเมล็ด เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าวสาลี อัลมอนด์ งา…
    26164