ไหนหม้อทอดใครยังใช้ไม่คุ้ม มาทำไข่เจียวพิซซ่าหนักเครื่องกันดีกว่าค้าบบบ วัตถุดิบหลักคือ ไข่ มอสซาเรลล่าชีส ผักที่ชอบ และที่สำคัญ บาร์บีคิว ชังค์ แฮมและไส้กรอก เนื้อเยอะอร่อยเต็มคำ หอม หนังกรอบ รสชาติเจ้มจ้น เอามาทำไข่เจียวพิซซ่าแล้วจิ้มซอสมะเขือเทศนิด ๆ อร่อยฟินสุด ๆ เอ้า ใครที่แอบเอาหม้อเก็บใส่ตู้ ได้เมนูใหม่แล้วนะ #เบทาโกรอร่อยง่ายต้องบอกต่อ
ส่วนผสม
- บาร์บีคิวชังค์ซอสเซจ ตราเบทาโกร ¼ ถ้วย
- บาร์บีคิวชังค์แฮม ตราเบทาโกร ⅓ ถ้วย
- มอสซาเรลล่าชีส ½ ถ้วย *ใส่ครั้งละ1/4ถ้วย
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- พริกหยวก 3 สี ตามชอบ
- หอมใหญ่ ตามชอบ
- มะเขือเทศราชินี ตามชอบ
- ออริกาโน เล็กน้อย
- โรสแมรี่ เล็กน้อย
- พาสเล่ย์สับ เล็กน้อย
- สเปรย์น้ํามันคาโนลา เล็กน้อย
วิธีทำ
- หั่นบาร์บีคิวชังค์ซอสเซจ ตราเบทาโกรเป็นแว่น ๆ เตรียมไว้ หั่นบาร์บีคิวชังค์แฮม ตราเบทาโกรเป็นสี่เหลี่ยม เตรียมไว้
- ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ใส่มอสซาเรสล่าชีส ¼ ถ้วย ตีให้เข้ากันพักไว้
- เตรียมพิมพ์เค้กขนาด 1 ปอนด์รองด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยวอร์มอุณหภูมิหม้อที่ 200 องศาเซลเซียล 10 นาที
- เมื่อครบเวลา สเปรย์น้ํามันคาโนลาลงไปในพิมพ์เล็กน้อย ใส่ไข่ไก่ที่ผสมไว้ลงไป ตั้งอุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เวลา 10นาที
- เมื่อครบเวลา เปิดออกเติม มอสซาเรลล่าชีส ¼ ถ้วย พริกหยวก 3 สี หอมใหญ่ มะเขือเทศราชินี เข้าอบ 5 นาที พร้อมตัดเสิร์ฟ
