ลาบผักกาดดองเจ Ep2. อีกความอร่อยแบบอิ่มบุญ หน้าตาดี รสดีไม่มีเนื้อสัตว์ เก็บไว้เป็นไอเดียนะคะ โปรดติดตามอีก 11 เมนูอาหารเจ เร็วๆนี้
วัตถุดิบ
- เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
- ผักกาดดองเค็มตรานกพิราบ 1 กระป๋อง
- น้ำผักกาดดองเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง 3 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ 3 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เต้าหู้ขาวนำไปลวกน้ำร้อน จากนั้นนำมาบี้ๆให้เละ
- ใส่วัตถุทั้งหมดที่ที่เหลือ คลุกให้เข้ากัน