แหนมผัดมะเขือเทศไข่นุ่ม

กินแหนมธรรมดาเป็นกับแกล้ม แต่วันนี้จะกินแหนมเป็นกับข้าว!! จับแหนมมาผัดไข่ซะเลย สูตรนี้แบบไข่นุ่ม ขอความละลายในปากนิดนึงน้า ใส่มะเขือเทศเพิ่มอีกหน่อย รสชาติเปรี้ยว ๆ เค็ม ๆ แต่จะให้ครบรสอร่อยก็เหยาะ ผงปรุงรสแบบไม่มีผงชูรส Becky เพื่อความละมุนค่า

วัตถุดิบ

  1. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

  2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

  3. แหนมสด 1 แท่ง

  4. มะเขือเทศหั่น 3 ลูก

  5. ไข่ไก่ 3 ฟอง

  6. ผงปรุงรสหมู  2 ช้อนชา

  7. ต้นหอมซอย 2 ต้น

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมจนหอมตามด้วยแหนมสด

  2. ในมะเขือเทศ ตามด้วยไข่ไก่ ผงปรุงรสผัดให้เข้ากัน

  3. ผัดจนไข่เริ่มก่อตัวเป็นก้อน ใส่ต้นหอมซอย ผัดเคล้าให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
5704 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 20 พฤษภาคม 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ทำไมทานปริมาณเท่าเดิมแต่ยังอ้วนขึ้น ?
    โดยปกติร่างกายคนเราโดยเฉลี่ย ต้องการพลังงานวันละ 2000 กิโลแคลอรี แต่สำหรับผู้ที่ทำงานบริษัท หรือนักศึกษา ไม่ได้ใช้กำลังมากนักในการปฎิบัติงานหรือเรียนหนังสือ บวกกับไม่มีการออกกำลังกาย…
    25509