Taco-Salad (Thai style)

ทาโก้-ไทยจ๋า (ดัดแปลงง่ายๆ จากยำปลาทูมิกซ์กับผักสลัด) ได้มาเป็นทาโก้ ไทยๆสุดเก๋ แถมไม่อ้วนด้วยเน้อ ให้แคลเลอรี่ต่ำกินแล้วไม่อ้วนค่ะ

วัตถุดิบ

วัตถุดิบเอาเป็นไอเดียนะคะใรมีวัตถุดิบอะไรก็ลองประยุกต์ดูไม่ต้องเหมือนเป๊ะก็ได้

  1. ผักสลัด
  2. เนื้อปลาทู(ทอดหรือนึ่งก็ได้ค่ะ)
  3. ตระไคร้ซอย
  4. หอมแดงซอย
  5. เห็ดหูหนูซอย
  6. มะเขือเปราะ
  7. พริกขี้หนูซอย
  8. ใบมะกรูดซอย
  9. น้ำปลา
  10. มะนาว
  11. ผักชีฝรั่ง
  12. สะระแหน่

วิธีทำ

วัตถุดิบทุกอย่างคลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย พริกขี้หนู น้ำปลา มะนาว ตามชอบ เพิ่มความสวยงามในการจัดเสิร์ฟโดยวางบนผักสลัด



*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
6605 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพุธ, 10 พฤษภาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รวมเมนูชวนสงสัย ชื่อกับวัตถุดิบทำไมไปคนละทาง?
    ว่าด้วยอาหารต่างๆ บางเมนูก็มีชื่อชวนให้สงสัยว่าชื่อนี้ได้ท่านแต่ใดมา เช่น “ไข่ลูกเขย” ลูกเขยมาเกี่ยวอะไรกะเมนูนี้!? ทำไมถึงชื่อไข่ลูกเขย ซึ่งยังคงหาที่มาไม่ได้ ยังมีอีกมากมายเอาไว้วันหลังจะ…
    9198