ยำดอกอัญชัน

เมนูยำมาอีกแล้ว วันนี้ใช้ดอกอัญชันเป็นวัตถุดิบค่ะ วิธีทำขอไม่เขียนแล้วกันเนอะ ดูจากคลิปได้เลยค่ะ ขอเล่าสรรพคุณคร่าวๆของดอกอัญชันดังนี้ค่ะ

คุณประโยชน์ของดอกอัญชัน

ช่วยต้านสารอนุมูลอิสระ บำรุงสมอง แก้ตาฟาง อาการฟกช้ำ เพิ่มความสามารถในการมองเห็น ชลอความแก่ และอีกมากมาย

‪#‎แต่ทุกสิ่งล้วนมีข้อดีและข้อเสียนะจ๊ะ‬

‪‎โทษของอัญชัน‬

แม้จะมีคุณอนันต์ ก็มีโทษมหันต์ได้เหมือนกันหากใช้แล้วไม่ศึกษาข้อมูลให้ละเอียด เนื่องจากอัญชันมีฤทธิ์ละลายลิ่มเลือดจึงทำให้เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรค โลหิตจาง ดังนั้นผู้ป่วยโรคดังกล่าวจึงไม่ควรดื่ม หรือกินดอกอัญชันหรือน้ำอัญชันโดยเด็ดขาด และการดื่มน้ำอัญชันที่เข้มข้นมากเกินไปก็อาจมีผลต่อการทำงานของไตให้ทำงาน หนักต่อการขับสีจากดอกอัญชันออกจากร่างกาย ดังนั้น จึงไม่ควรดื่มหรือกินดอกอัญชันในปริมาณมากเกินไป เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์และสรรพคุณเต็มที่

ขอบคุณข้อมูลจาก www.banhealthy.com/



 

 

 

8247 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 15 กรกฎาคม 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รับประทานปลาแซลมอนดิบอย่างไรให้ปลอดภัย
    แซลมอนหลายคนนิยมทานแบบดิบๆตามสไตล์อาหารญี่ปุ่น ข่าวดีสำหรับคนรักปลาแซลมอนคือ ปลาจากทะเลจะพบพยาธิที่เป็นอันตรายต่อคนน้อยกว่าสัตว์บกและปลาน้ำจืด เชื้อโรคส่วนใหญ่ที่พบในอาหารทะเลมักมาจากการปนเปื้อนระหว่างการจัดเก็บและสภาพอากาศที่ทำให้อาหารบูดเสียมากกว่า แต่พยาธิที่พบในปลาทะเลและเป็นอันตรายต่อคนก็มีอยู่เหมือนกัน คือ พยาธิอนิสซาคิส (…
    58951