ไข่เจียวมาม่าชีส

 

เมนูไข่เจียวมาม่าชีส นี้ประยุกต์มาจาก ไข่พระอาทิตย์ค่ะ  โดยใช้เส้นมาม่าแทนข้าว และเพิ่มชีสเข้าไป ปรุงรสด้วยเครื่องของมาม่าหมูสับ อร่อยใช้ได้เลย มีโอากสลองทำกันดูนะคะ  รับรองจาติดใจค่า

ส่วนผสม

มาม่ารสหมูสับบิ๊กแพ็ค 1 ห่อ
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เชดาชีส ¼ ถ้วย
มอสซาเรร่าชีส ¼ ถ้วย
ต้นหอมซอยซอยหรับโรยหน้า
น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ตามด้วยชีสทั้ง 2 ชนิด บี้ห่อมาม่าเพื่อให้เส้นมาม่าแตกออกจากกันแกะถุง เทเส้นมาม่าใส่ลงในไข่พร้อมเครื่องปรุงรส ตีส่วนผสมให้เข้ากันดี

j1 2

j2 2
2.ตั้งกระทะโดยใช้ระดับไฟปานกลาง เมื่อกระทะร้อน เทลงทอดจนสุกสีเหลืองทองหอมกรุ่นทั้ง 2 ด้าน แล้วโรยด้วยต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ อร่อยเพลินทานคู่กับซอสมะเขือเทศ

j3 2

j4 2

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
34656

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • การเลือกใช้กระทะ
    หลังจากเปิดเพจ easycooking มาเป็นเวลาเกือบๆ จะสองปีเต็ม อ้อได้มีโอกาสใช้กระทะและเครื่องครัว ต่างๆในการทำอาหารหลายอย่าง มีคำถามเกี่ยวกับเครื่องใช้ในครัวต่างๆในเพจ easycooking…
    153118