แฮมเบิร์กกะเพราหมูสอดไส้ชีส

แฮมเบิร์กกะเพราหมูสอดไส้ชีส  อีกเมนูงานดี ที่ต้องลอง ความอร่อยจากกระเพราหมูบวกกับมอสซาเรล่าชีสที่ทั้งยืด! ทั้งหอม! ทำให้น่าหม่ำขึ้น 200%  เมนูนี้บอกเลยถูกใจทั้งบ้านอีกแว๊วๆๆๆ เด็ดอย่างนี้ห้ามรอนาน จัดเลย ไปซื้อหมูด่วนนน ^^ ...และอย่าลืมซื้อ "รสดี" ด้วยนะจ๊ะ

วัตถุดิบ

  1. หมูสับ 500 กรัม

  2. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

  3. พริกสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ

  4. กะเพราซอย ¼ ถ้วย

  5. รสดีรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ

  6. มอสซาเรลลาชีส

  7. ไข่ไก่

  8. แป้งสาลีเอนกประสงค์

  9. เกร็ดขนมปัง

วิธีทำ

  1. คลุกหมูสับ กระเทียม พริก กะเพราซอย รสดี คลุกให้เข้ากัน จากนั้นปั้นเป็นก้อน โดยใส่มอสซาเรลลาชีสไว้ตรงกลาง

  2. ตอกไข่ใส่ถ้วยตีไข่ นำหมูที่ปั้นมาชุบแป้งสาลี จากนั้นนำมาชุบไข่ และชุบเกร็ดขนมปัง ตามลำดับ

  3. นำไปทอดในน้ำมันไฟปานกลางจนเหลืองสวย

  4. ตักใส่จานเสริฟ ทานกับมายองเนสซอส หรือซอสพริกตามชอบ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
4518 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 23 ธันวาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    63246