พิซซ่าอะโวคาโด-ไข่

ให้คะแนนบทความนี้
(17 โหวต)

อะโวคาโดเป็นอาหารที่มีไขมันดี ชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย  มีวิตามินและแร่ธาตุสูง  แต่หลายคนก็ไม่ทราบว่าเจ้าอะโวคาโดนี้ นำมาทำอาหารได้หลากลาย และราชาติดีซะด้วย...   วันนี้ easycooking ทำอาหารเช้าเกร๋ๆ อร่อย และหน้าตาดีมาฝากค่ะ

 

วัตถุดิบ

1. อะโวคาโด

2. ขนมปัง

3.มอสซาเรล่าชีส

4. พาเมซานชีส (ไม่มีไม่ต้องใส่จ้า)

5. ไข่ไก่

 

วิธีทำ

เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด  (ยีเนื้ออะโวคาโดให้ละเอียด  ใช้เป็นเนยอะโวคาโด)

easycooking resize 05

นำแก้วมากดตรงกลางขนมปัง (กดให้เป็นรอยแต่ไม่ต้องขาดนะคะ) เพื่อทำแนวสำหรับใส่ใข่ลงไป 

easycooking resize 06

ใช้นิ้ว กดในวงกลมให้ยุบลงไป (เพื่อรองรับไข่ไก่)

easycooking resize 07

นำเนยอะโวคาโดมาทา  รอบๆวงกลม

easycooking resize 08

ตอกไข่ลงไป

easycooking resize 09

โรยมอสซาเรล่าชีส (ชอบมากใส่มาก)

easycooking resize 10

อบ 180 องศา นาน 10-12 นาที  หรือกระทั่งชีสเหลืองสวย  (โรยพาเมซานอีกครั้งเพื่อความหอม  แต่ถ้าไม่มีหรือไม่ชอบกลิ่นพาเมซานชีส ไม่ต้องใส่นะจ๊ะ)

easycooking resize 13

easycooking resize 02

น่าทานมั้ยค๊าา ...... อ้ามมมมมม !! 

easycooking resize 01

22890 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 13 กันยายน 2558

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    32560