สลัดโรลเจ

สลัดโรลเจ อิ่มบุญ แต่หุ่นดี อรุ๊ยยย!!! แจ่มมมมมม ลองเลยๆ งานนี้หอมเต้าหู้ กรุบกรอบจากผักสดๆ ห่อด้วยแผ่นเมี่ยงญวน ตราทรีเลดี้ เหนียวนุ่ม ห่อง่าย ทานก็ง๊ายง่ายยย เจนี้ต้องจัด !♥

วัตถุดิบ

  1. เต้าหู้แข็ง 1/2 ก้อน
  2. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ซีอิ๊วเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  5. เห็ดเข็มทอง 
  6. ใบโหระพา 
  7. ใบเมี่ยง
  8. แครอท
  9. ผักชีฝรั่ง
  10. กะหล่ำปลี

วิธีทำ

  1. เต้าหู้แข็งนำมาบี้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ นำไปผัดใส่ซีอิ๊ว น้ำตาล และเห็ดเข็มทอง
  2. นำแผ่นใบเมี่ยงแช่น้ำจนนิ่มนำมาห่อเต้าหู้ที่ผัดเตรียมไว้คู่กับแครอท ใบโหระพา กะหล่ำปลี เห็ดเข็มทอง หรือผักอื่นๆตามชอบ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม 

วัตถุดิบทุกอย่างนำมาปั่น หรือสับแล้วคลุกให้เข้ากัน

  1. ใบโหระพาสับ 1/4 ถ้วย
  2. พริกสับ 8 เม็ด 
  3. ขิ่งอ่อน 5 แว่น 
  4. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
  6. มะนาว 4 ช้อนโต๊ะ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
7861

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กินตามกรุ๊ปเลือด ดีจริงหรือลวงโลก?
    เชื่อว่าหลายท่านคงเคยได้ยินเรื่องการรับประทานอาหารตามหมู่เลือดผ่านหูผ่านตากันมาบ้างแล้ว ทีมงานใน Easycooking เอง ก็เคยทดลองทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดอย่างที่เขาว่า ซึ่งทีมงานคนนี้ก็บอกว่าเหมือนจะได้ผลรึเปล่าไม่แน่ใจเหมือนกัน หรืออาจเป็นแค่การอุปทาน คิดไปเองรึเปล่า?…
    7819