กะเพราขนมจีน

กะเพราขนมจีน อีกความนัวที่น่าลองอีกแว๊วววว  มิติใหม่ของการกินขนมจีนแบบเกร๋ๆ  แถมหรอยยยยแรงง  เย็นนี้สั่งเลยยย  เพราะหนมจีนแซ่บๆ ^_^


วัตถุดิบ

  1. น้ำมันพืช

  2. กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ

  3. พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ

  4. พริกแแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

  5. หมูสับ 300 กรัม

  6. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

  7. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

  8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

  9. ถั่วฝักยาว ⅓ ถ้วย

  10. ขนมจีน 2 จับ

  11. ใบกะเพรา 1ถ้วย

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียม พริกขี้หนูผัดจนหอม

  2. ใส่หมูสับลงไปเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย

  3. ผัดจนเนื้อหมูเริ่มสุกใส่ถั่วฝักยาว ขนมจีน คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  4. ใส่ใบกะเพราผัดพอผักสลด พร้อมเสริฟ


2185

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์
     ในช่วงเวลาแห่งการถวายความอาลัยนี้ Easycooking ขอพักการลงเมนูอาหารไว้ซักพักนะคะ โอกาสนี้มาแนะนำวิธีทำโบว์ดำสำหรับการไว้ทุกข์กันค่ะ วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์ 2 แบบ ร่วมไว้อาลัย…
    88057