ข้าวผัดกะปิหมูหวาน

ให้คะแนนบทความนี้
(0 โหวต)

ข้าวผัดกะปิหมูหวาน เครื่องแน่นๆ เน้นๆกันไปเล้ยยย วันนี้ใช้น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว มิตรผลแพคเกจใหม่ หวานลมุนน่าลองฝุดๆ ลองทำดูนะค้าาา มันจะหวานๆหน่อยย อร่อยดี ^^

วัตถุดิบทำหมูหวาน

  1. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

  2. หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ

  3. รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ

  4. กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ

  5. สันคอหมู 100 กรัม

  6. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

  7. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

  8. ซีอิ๊วดำ 1 ช่อนชา

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ผัดหอมแดงรากผักชีกระเทียจนหอม

  2. ใส่เนื้อหมู ผัดจนเริ่มสุก ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาล และซีอิ๊วดำ

 

วัตถุดิบสำหรับผัดข้าว

  1. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

  2. กุนเชียง 2 ช้อนโต๊ะ

  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง

  4. กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ

  5. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

  6. ข้าวสวย 2 ช้อนโต๊ะ

  7. หอมแดง

  8. ถั่วฝักยาว

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กุนเชียง ผัดจนเกือบสุก

  2. ใส่ไข่ไก่ ตามด้วยกระเทียม กะปิ ข้าวสวย

  3. ผัดให้เข้ากันจากนั้นใส่หอมแดง ถั่วฝักยาว

  4. ปิดไฟตักใส่จานเสริฟ โรยหน้าด้วยหมูหวานที่เตรียมไว้


1212

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ความรู้เบื้องต้นการทำอาหาร แม่ครัวมือใหม่ห้ามพลาด
    เชื่อว่าคงเป็นปัญหาอยู่ไม่น้อยสำหรับคุณพ่อบ้านแม่บ้านมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มหัดเข้าครัว EasyCooking เคยมีเสียงเรียกร้อง มาว่าเป็นแม่ครัวมือใหม่แกะกล่อง ไม่มีความรู้พื้นฐานเลย เวลาจะไปตลาดซื้อของก็เคอะเขิน เรียกไม่ถูกไม่รู้วิธีเลือกยังไงให้ได้ของสดใหม่ รวมไปถึงการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเริ่มการปรุงอาหาร…
    222