ข้าวผัดซีอิ๊วดำ

ให้คะแนนบทความนี้
(0 โหวต)

ข้าวผัดซีอิ๊วดำ ในวันที่ตู้เย็นเหลือข้าวกับผักนิดหน่อย ทำข้าวผัดละกันจัดไปสิ ง่ายๆ อร่อยๆ อารมณ์ประมาณอาหารตามสั่งข้างทาง

ปล.ข้าวเมล็ดไม่สวยนะ เพราะตอนหุง เราหุงแบบนิ่ม ไม่ได้ตั้งใจจะทำข้าวผัดแต่แรก อย่าว่ากันเน้ออ ^^

Note เนื้อหมูควรเป็นเนื้อหมูส่วน สันคอ สันในหรือสันนอกนะคะเพราะจะเป็นส่วนที่นุ่มเหมาะกับการผัด ไม่ควรใช้ส่วนสะโพกหรือเนื้อไหล่ เพราะเนื้อจะมีเอ็นแทรกและค่อนข้างแข็งและเหนียวกว่าค่ะ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีเลือกเนื้อสัตว์ที่นี่ค่ะ

 

Starmark Kitchen
Häfele Thailand
Lucky Flame : Kitchen tips



616 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพุธ, 04 มกราคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • หัวกะทิหางกะทิคืออะไร?
    เกร็ดความรู้สำหรับมือใหม่ค่ะ มืออาชีพบทความนี้ผ่านได้เลยจ้า หากใครเป็นสมาชิกในกลุ่มครัวในบ้าน อาหารทำเอง เชื่อว่าคงจะเคยได้ยินสองคำนี้ คือคำว่า หัวกะทิ กับหางกะทิ…
    8955