กะเพราหมูวุ้นเส้น

กะเพราหมูวุ้นเส้น กรุ่นกลิ่นกะเพราและนุ่มเหนียวจากวุ้นเส้น รสที่คุ้นเคยแต่สัมผัสพิเศษกว่ากะเพราเดิมๆลองดูสิแล้วจะเลิฟ 

วัตถุดิบ

  1. น้ำมันพืช
  2. พริกกระเทียมสับ
  3. หมูสับ 300 กรัม
  4. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
  5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  8. วุ้นเส้นแช่น้ำ 1 ถ้วย
  9. ใบกระเพรา 1 ถ้วย

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
17945 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 12 กุมภาพันธ์ 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    63246