เส้นบุกผัดซีิอิ๊วสไตล์อีทคลีน

เส้นบุกผัดซีอิ๊ว เส้นกรุบ ๆ กรอบ ๆ กับผักหลายสี แคลต่ำ ไฟเบอร์สูง ทำง่ายอีกตังหาก พร้อมมาอร่อยสุขภาพดีกะเค้ามั้ยยย

วัตถุดิบ

  1. เส้นบุกล้างสักขนาด 200 กรัม

  2. ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชา

  3. อกไก่หั่นบาง 100 กรัม

  4. รักผักชี กระเทียม พริกไทย ตำละเอียด 1 ช้อนชา

  5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

  6. น้ำมันพืช

  7. แครอทหั่นบาง 20 กรัม

  8. ผักคะน้าหั่นท่อน 100 กรัม

  9. ไข่ไก่ 1 ฟอง

  10. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

  11. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. นำเส้นบุกร้านให้สะอาด จากนั้นนำไปคลุกซีอิ๊วหวานพักไว้

  2. หมักอกไก่ สับรากผักชี พริกไทย ซอสปรุงรส  และกระเทียมสับ พักไว้

  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำอกไก่ที่หมักไว้ลงไปผัด

  4. เมื่อไก่เริ่มสุกใส่แครอท ผักคะน้าและไข่ไก่

  5. ใส่เส้นบุกที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน

  6. ปรุงรสด้วยน้ำตาลและสีขาว

  7. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยพริกไทยเพิ่มความหอม พร้อมเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
3464 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 20 พฤษภาคม 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กินตามกรุ๊ปเลือด ดีจริงหรือลวงโลก?
    เชื่อว่าหลายท่านคงเคยได้ยินเรื่องการรับประทานอาหารตามหมู่เลือดผ่านหูผ่านตากันมาบ้างแล้ว ทีมงานใน Easycooking เอง ก็เคยทดลองทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดอย่างที่เขาว่า ซึ่งทีมงานคนนี้ก็บอกว่าเหมือนจะได้ผลรึเปล่าไม่แน่ใจเหมือนกัน หรืออาจเป็นแค่การอุปทาน คิดไปเองรึเปล่า?…
    8861