ยำมาม่าเบคอนกรอบ

เส้นอยู่ไหนไม่รู้ รู้แต่เครื่องแน่นเอี้ยดมาก ออกไปซื้อยำข้างนอกไม่ปลอดภัย ทำยำกินเองที่บ้านไงอุ่นใจสุด ๆ แต่นั่นแหละ มันก็จะใส่เครื่องแบบหนักมือแบบนี้ ทำเองกินเองก็อยากทำแบบที่ชอบอ่า

 ช่วงนี้เป็นห่วงทุกคน อย่าลืมดูแลตัวเองดี ๆ ล้างมือบ่อย ๆ  ทำอาหารทานเองก็จะได้ไม่ต้องออกจากบ้านบ่อย ๆ ทางเราที่ทานยำหนักเครื่องจบก็ตบท้ายด้วยนมเปรี้ยวดีไลท์มีโพรไบโอติกอิมูลัส ที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง เย้!
 
ถ้าอยากรู้จักนมเปรี้ยวดีไลท์เพิ่มเติม เข้าไปที่เพจนี้ได้เลยจ้า https://web.facebook.com/Delightimulus/
 
และสามารถสั่งซื้อ online ได้ที่ Tops online, 7-Delivery หรือไปที่ร้านสะดวกซื้อ และร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ

ส่วนผสม

  1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ก้อน
  2. หมูบดรวนสุก 1 ถ้วย
  3. ไส้กรอก 1 ½  ถ้วย
  4. แฮม 1 ถ้วย
  5. เบคอน        ½ ถ้วย
  6. ไข่กุ้ง ⅓ ถ้วย
  7. กุ้งแห้งทอด ¼ ถ้วย
  8. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ¼ ถ้วย
  9. มะเขือเทศ ⅓ ถ้วย
  10. หอมแดง ⅓ ถ้วย
  11. ผักชี ¼ ถ้วย
  12. ต้นหอม ¼ ถ้วย
  13. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  14. พริกแดงจินดาซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  15. น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  16. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  17. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

 วิธีทำ

  1. ผสมน้ำยำด้วย กระเทียม พริกแดงจินดา น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากันพักไว้
  2. ทอดเบคอนด้วยไฟกลาง พอเหลืองกรอบ ใส่ไส้กรอกและแฮมลงทอดพอเหลืองตักขึ้น 
  3. ลวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในน้ำเดือด พอสุกตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
  4. ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ลงในน้ำยำ ใส่เบอค่อน ไส้กรอก แฮม และส่วนผสมทีเหลือคลุกเคล้าอย่างเบามือ ตักใส่จาน โรยกุ้งแห้งทอด พริกทอด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไข่กุ้ง

 

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
519 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอังคาร, 05 พฤษภาคม 2563

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รู้จักไขมันร้าย ไขมันดี และไขมันทรานส์
    ไขมันมีความจำเป็นต่อร่างกายแต่ถ้ารับประทานเกินความต้องการก็เป็นโทษได้ ไขมันยังแบ่งประเภทได้เป็นสองฝ่ายคือไขมันฝั่งดี และไขมันฝั่งร้าย มาทำความเข้าใจเรื่องของไขมันแบบง่ายๆกันค่ะ ไขมันเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของเรา เป็นเยื่อหุ้มเซลต่างๆ และมีส่วนช่วยละลายวิตามิน A,…
    22950