เส้นอยู่ไหนไม่รู้ รู้แต่เครื่องแน่นเอี้ยดมาก ออกไปซื้อยำข้างนอกไม่ปลอดภัย ทำยำกินเองที่บ้านไงอุ่นใจสุด ๆ แต่นั่นแหละ มันก็จะใส่เครื่องแบบหนักมือแบบนี้ ทำเองกินเองก็อยากทำแบบที่ชอบอ่า
ช่วงนี้เป็นห่วงทุกคน อย่าลืมดูแลตัวเองดี ๆ ล้างมือบ่อย ๆ ทำอาหารทานเองก็จะได้ไม่ต้องออกจากบ้านบ่อย ๆ ทางเราที่ทานยำหนักเครื่องจบก็ตบท้ายด้วยนมเปรี้ยวดีไลท์มีโพรไบโอติกอิมูลัส ที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง เย้!
ถ้าอยากรู้จักนมเปรี้ยวดีไลท์เพิ่มเติม เข้าไปที่เพจนี้ได้เลยจ้า https://web.facebook.com/Delightimulus/
และสามารถสั่งซื้อ online ได้ที่ Tops online, 7-Delivery หรือไปที่ร้านสะดวกซื้อ และร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ
ส่วนผสม
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ก้อน
- หมูบดรวนสุก 1 ถ้วย
- ไส้กรอก 1 ½ ถ้วย
- แฮม 1 ถ้วย
- เบคอน ½ ถ้วย
- ไข่กุ้ง ⅓ ถ้วย
- กุ้งแห้งทอด ¼ ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ¼ ถ้วย
- มะเขือเทศ ⅓ ถ้วย
- หอมแดง ⅓ ถ้วย
- ผักชี ¼ ถ้วย
- ต้นหอม ¼ ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดาซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
วิธีทำ
- ผสมน้ำยำด้วย กระเทียม พริกแดงจินดา น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากันพักไว้
- ทอดเบคอนด้วยไฟกลาง พอเหลืองกรอบ ใส่ไส้กรอกและแฮมลงทอดพอเหลืองตักขึ้น
- ลวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในน้ำเดือด พอสุกตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
- ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ลงในน้ำยำ ใส่เบอค่อน ไส้กรอก แฮม และส่วนผสมทีเหลือคลุกเคล้าอย่างเบามือ ตักใส่จาน โรยกุ้งแห้งทอด พริกทอด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไข่กุ้ง