ข้าวผัดกะปิกุ้งสด

ข้าวผัดกะปิหอม ๆ โดยใช้น้ำมันมะกอกคลาสสิค 100% เพียว ตราเนเชอเรล ทำแบบข้าวผัดแต่ปรุงรสด้วยกะปิและใส่กุ้งสด เนื้อหมู กุนเชียง ผัดไข่ด้วยกันไปเลย #แซ่บ นัว ๆ ดีต่อสุขภาพเพราะครบห้าหมู่แน่นอน อิอิ

ส่วนผสม

  1. ข้าวสวย 2 ½ ถ้วย

  2. สันคอหมู ¼ ถ้วย

  3. กุ้ง ⅓ ถ้วย

  4. กุนเชียง ¼ ถ้วย

  5. ไข่ไก่ 2 ฟอง

  6. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

  7. กะปิ 1 ½ ช้อนโต๊ะ

  8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

  9. น้ำมันมะกอก Naturel Olive Oil 100% 2 ช้อนโต๊ะ

  10. ผัดสดเคียง

ผักสลัด แครอทซอย  มะเขือเทศ หอมแดงซอย แตงกวา พริกขี้หนู มะนาว

วิธีทำ

  1. กระทะตั้งเตาไฟปานกลาง น้ำมันมะกอก Naturel Olive Oil 100% เมื่อน้ำมันร้อนตอกไข่ไก่ลงทอดพอสุก

  2. ใส่กระเทียมสับ สันคอหมู กุ้ง กุนเชียงลงผัดให้สุก แล้วใส่ข้าวสวย น้ำตาลทราย กะปิผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันดี ตักใส่จาน

  3. จัดจานวางผักสลัด แครอทซอย  มะเขือเทศ หอมแดงซอย แตงกวา พริกขี้หนู มะนาว พร้อมเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
894 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 08 พฤศจิกายน 2562

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • วิธีเลือกซื้อข้าวหอมมะลิบรรจุถุง
    ข้าว เป็นอาหารหลักที่คนไทย บริโภคกันมาช้านาน แต่ข้าวในท้องตลาดก็มีมากมาย ทั้งแบบตักขาย แบบบรรจุถุง แบบหุงมาให้แล้วก็ยังมี แต่การเลือกซื้อข้าวบางครั้งก็เป็นที่สงสัย…
    3778