ไอติมน้ำเต้าหู้

ให้คะแนนบทความนี้
(4 โหวต)

ไอติมน้ำเต้าหู้ อร่อยง่าย สบายท้องแบบอิ่มบุญ ต้อนรับเทศกาลเจ แถมทำง่ายมั่กๆ ลองทำดูนะจ๊ะ เจนี้ไม่ขาดหวานแน่นอน

วัตถุดิบ

  1. ครีมเทียมพร่องไขมันสูตรถั่วเหลือง ตรามะลิ 2 กระป๋อง

  2. ครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมันสูตรถั่วเหลือง ตรามะลิ 1 กระป๋อง

  3. เครื่องต่างๆ ถั่วแดง เม็ดบัว ลูกเดือย หรืออื่นๆ ตามชอบ

วิธีทำ

  1. นำครีมเทียมพร่องไขมันสูตรถั่วเหลืองและ ครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมันสูตรถั่วเหลืองใส่หม้อ ตุ๋นด้วยไฟอ่อนๆพอให้นมละลายเข้ากันดี (อย่าให้เดือดเพราะจะทำให้นมแบ่งชั้นกัน)

  2. ตักใส่ภาชนะพักจนเย็นนำไปแช่ตู้เย็นช่องฟรีชพอให้เต้าหู้เป็นเกร็ดน้ำแข็ง (ยังไม่แข็งเต็มที่)

  3. นำเต้าหู้แช่เย็นออกมาเทแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น แล้วนำเข้าแช่ช่องฟรีสอีกครั้ง ทำแบบนี้ซ้ำสองถึงสามรอบ

  4. ตักไอติมใส่ถ้วยโรบหน้าด้วยเครื่องต่างๆ ราดด้วยครีมเทียมข้นหวานเต้าหู้ พร้อมเสริฟ


1052 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 06 ตุลาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ความรู้เบื้องต้นการทำอาหาร แม่ครัวมือใหม่ห้ามพลาด
    เชื่อว่าคงเป็นปัญหาอยู่ไม่น้อยสำหรับคุณพ่อบ้านแม่บ้านมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มหัดเข้าครัว EasyCooking เคยมีเสียงเรียกร้อง มาว่าเป็นแม่ครัวมือใหม่แกะกล่อง ไม่มีความรู้พื้นฐานเลย เวลาจะไปตลาดซื้อของก็เคอะเขิน เรียกไม่ถูกไม่รู้วิธีเลือกยังไงให้ได้ของสดใหม่ รวมไปถึงการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเริ่มการปรุงอาหาร…
    222