สังขยาทุเรียน

สังขยาทุเรียน

วัตถุดิบ สังขยาทุเรียน

  1. ทุเรียน 1/2 ถ้วย
  2. แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  5. นมข้นจืด 140 มิลลิลิตร
  6. กะทิ 250 มิลลิลิตร
  7. ไข่เป็ด 2 ฟอง
  8. ใบเตย 3-4 ใบ
  9. สีผสมอาหารสีเหลือง 2-3 หยด

วิธีทำ

  1. นำวัตถุดิบทุกอย่างยกเว้น ใบเตยและสีผสมอาหารปั่นจนละเอียด แล้วนำมากรองลงหม้อ
  2. นำไปตุ๋นในน้ำเดือดใส่ใบเตย หยดสีผสมอาหาร คอยคนเรื่อยๆ จนข้นดี ทานคู่กับขนมปังนึ่งจนนุ่ม (หรือนำนมปังไปเข้าไมโครเวฟก็ได้ )

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
3763 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพฤหัสบดี, 22 มิถุนายน 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กินเค็มมากไป ระวังไตพังนะคะ
    ใครที่เป็นคนชอบกินเค็มต้องรีบอ่านเลยนะคะ เพราะวันนี้เราจะมาพูดถึง “เกลือและผงปรุงรส” ที่หลายๆ คนใช้เป็นเครื่องปรุงหลักในการประกอบอาหาร ทั้งอาหารคาว ขนมหวาน หรือแม้แต่เครื่องดื่มต่างๆ…
    6691