ไอติมกะทิแบบง่าย

ไอติมกะทิแบบง่ายท๊อปด้วยไข่มุก แอร๊ย!! ได้นะ 5555 หนุบหนับเข้ากับไอติมดีเลยทีเดียวว งานนี้ไม่ฝืนแน่นอน เข้ากันเป็นติมเป็นมุก สนุกด้วย อร่อยยด้วยย 

ส่วนผสม

  1. กะทิชาวเกาะ 1000 ml
  2. น้ำมะพร้าว 500 ml
  3. น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
  4. ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
  5. ไข่มุก 1 ถ้วย
  6. เนื้อมะพร้าว 1 ถ้วย
  7. ใบเตย 3 ใบ
  8. ถั่วลิสงสำหรับโรยหน้า
  9. เสิร์ฟในลูกมะร้าว

วิธีทำ

  1. ผสมกะทิ น้ำมะพร้าวน้ำตาลทราย ดอกเกลือ ใบเตย ให้เข้ากันในหม้อ นำไปตั้งเตาไฟกลางพอร้อนส่วนผสมละลายเข้ากัน พักไว้ให้เย็น
  2. เทใส่ภาชนะ นำเข้าช่องแช่แข็ง เมื่อเนื้อไอติมแข็งตัว สามารถตักเสิร์ฟ
  3. ตักเสิร์ฟในลูกมะพร้าว มีเครื่องเคียงเป็นไข่มุก เนื้อมะพร้าว ถั่วลิสง

746 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันจันทร์, 19 พฤศจิกายน 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กินเค็มมากไป ระวังไตพังนะคะ
    ใครที่เป็นคนชอบกินเค็มต้องรีบอ่านเลยนะคะ เพราะวันนี้เราจะมาพูดถึง “เกลือและผงปรุงรส” ที่หลายๆ คนใช้เป็นเครื่องปรุงหลักในการประกอบอาหาร ทั้งอาหารคาว ขนมหวาน หรือแม้แต่เครื่องดื่มต่างๆ…
    5584