แซนวิชโบราณ

แซนวิชโบราณ  หรือที่เรียกกันสนุกว่า แซนวิชโง่ 555 ใครเคยกินบ้างขอเสียงโหน่ยย? เชื่อว่าตอนเด็กทุกคนต้องเคยกินเจ้าแซนวิชหมูหยอง แฮมสีแดงๆ น้ำสลัดสีเหลืองๆ กัดเข้าไปหืมมม ก็ดีนะ 555555 กินบ่อยด้วยย  โตมาก็คิดถึง จัดซะหน่อย ทำเองซะเล้ยยย ^_^

วิธีทำ

  1. ไข่ไก่ 3 ฟอง

  2. น้ำตาลทราย 350 กรัม

  3. ดอกเกลือ 1 3 ช้อนโต๊ะ

  4. น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ

  5. น้ำมันพืช 1 ลิตร

  6. ขนมปังแซนวิชตามชอบ

  7. โบโลน่าตามชอบ

  8. หมูหยองตามชอบ

 วัตถุดิบ

  1.  นำหม้อตั้งไฟอ่อนๆใส่น้ำตาล+ซุปผง+ดอกเกลือ+มัสตาร์ด+น้ำส้มสายชู+น้ำมะนาวเคี่ยวจนได้น้ำเชื่อมข้น ๆ
  2. นำโถปั่นใส่ไข่ไก่เปิดเครื่องเบาที่สุด
  3. ค่อย ๆ เทน้ำเชื่อมตอนร้อนๆใส่ทีละน้อยจนหมด (ปกติน้ำสลัดจะใช้ไข่แดงดิบ แต่เทตอนร้อนๆจะช่วยให้ไข่ไก่สุกและช่วยฆ่าเชื้อไปในตัว)
  4. ค่อย ๆ เทน้ำมันพืชใส่ทีละน้อยจนหมดได้น้ำสลัดโบราณ
  5. ประกอบเป็นแซนวิชโบโลน่า+หมูหยอง หั่นเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
3911 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 22 กรกฎาคม 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • อยากเปิดร้านเบเกอรี่ ขอสินเชื่ออย่างไรให้ผ่านง่าย
    ใครมีความฝันอยากจะเปิดร้านเล็กๆเป็นของตัวเองกันบ้างคะ ความฝันที่จะมีร้านขายเบเกอรี่ หรือร้านกาแฟเล็กๆ เป็นของตัวเอง แต่การจะเริ่มต้นนั้นต้องใช้เงินลงทุนก้อนใหญ่ ทั้งเตาอบ อุปกรณ์การทำเบอเกอรี่ วัตถุดิบ…
    5322