ช็อกโกแลตลาวา

 อากาศร้อนฝุดๆๆ ร่างกายเรียกร้องของหวานเย็นๆๆ

ส่วนประกอบ

  1.  ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง
  2. น้ำแข็ง 1 แก้ว (22 ออนซ์)
  3. นมสดรสช็อกโกแลต 1/2 ถ้วยตวง
  4. ผงโกโก้ 1/3 ถ้วยตวง
  5. โอวัลติล 1/2 ถ้วยตวง
  6. ครีมเทียม 1/4 ถ้วยตวง
  7. นมข้นหวาน 1/2 ถ้วยตวง
  8. โอริโอ
  9. บัตเตอร์เค้กหรือขนมไข่
  10. สตอเบอรี่
  11. ไอซิ่ง

วิธีทำ

  1. ละลายช็อกโกแลตชิพ ใช้น้ำร้อนรองก้นถ้วย และค่อยๆ คนจนช็อกโกแลตชิพละลาย เติมนมสดรสช็อกโกแลต และคนจนเข้ากัน ระวัง อย่าให้ช็อกโกแลตชิพเป็นเม็ดๆ ตอนราดหน้าจะไม่สวย
  2. เตรียมเครื่องปั่นใส่น้ำแข็ง นมสดรสช็อกโกแลต ผงโกโก้ โอวัลติล ครีมเทียม นมข้นหวาน และโอริโอ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียดถ้าเหลวให้เติมน้ำแข็ง หรือถ้าข้นเกินไปให้เติมนมสดได้นะคะ ปั่นเสร็จแล้วพักไว้ในช่องแช่แข็ง
  3. วางบัตเตอร์เค้กหรือขนมไข่ลองก้นชาม ใส่โอริโอ และโรยช็อกโกแลตชิพ ตักช็อกโกแลตปั่นราดลงไป ค่อยๆ ปาดหน้าให้สูงๆ เหมือนภูเขา เสร็จแล้วพักไว้ในตู้แช่แข็ง 10-15 นาที เพื่อรอให้เซ็ทตัว หลังจากนันก็แต่งหน้าด้วยโอริโอ สตอเบอรี่ หรือท็อปปิ้ง 

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
564 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพุธ, 15 พฤษภาคม 2562

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    48911