ขนมข้าวโพด

ขนมข้าวโพดสูตรแม่จ๋า วันหยุดนี้ชวนเด็กๆมาทำขนมแสนอร่อย แถมได้คุณค่ากันค่ะ เมนูนี้ถูกใจเด็กๆมาก สามารถช่วยคุณแม่หยิบจับได้แบบง่ายๆ สร้างกิจกรรมในครอบครัว จดสูตรแล้วไปซื้อวัตถุดิบกันเล้ยย

วัตถุดิบ

  1. เมล็ดข้าวโพดฝาน 1 ถ้วย

  2. แป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วย

  3. แป้งมัน ⅓ ถ้วย

  4. แป้งท้าว ¼ ถ้วย

  5. น้ำตาลทราย ½ ถ้วย

  6. กะทิ ½ ถ้วย

  7. ดอกเกลือ ¼ ช้อนชา

  8. มะพร้าวทึนทึกขูด ½ ถ้วย

  9. เมล็ดข้าวโพด ½ ถ้วย

  10. เปลือกข้าวโพดเย็บเป็นกระทง ตามชอบ

 วิธีทำ

  1. ในโถปั่นใส่ข้าวโพดฝาน+กะทิ ปั่นจนละเอียดเข้ากัน

  2. ในชามผสมใส่ข้าวโพดปั่น+แป้งข้าวเจ้า+แป้งมัน+แป้งท้าว+น้ำตาล+ดอกเกลือ+มะพร้าวขูด และ เมล็ดข้าวโพด

  3. เคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน

  4. ตักส่วนผสมใส่กระทงเปลือกข้าวโพด

  5. นำไปนึ่งไฟแรง 20 นาที

  6. พักจนเย็น โรยมะพร้าวขูด จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ


1301 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 15 ธันวาคม 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • อยากเปิดร้านเบเกอรี่ ขอสินเชื่ออย่างไรให้ผ่านง่าย
    ใครมีความฝันอยากจะเปิดร้านเล็กๆเป็นของตัวเองกันบ้างคะ ความฝันที่จะมีร้านขายเบเกอรี่ หรือร้านกาแฟเล็กๆ เป็นของตัวเอง แต่การจะเริ่มต้นนั้นต้องใช้เงินลงทุนก้อนใหญ่ ทั้งเตาอบ อุปกรณ์การทำเบอเกอรี่ วัตถุดิบ…
    2690