ขนมกล้วยจี่

กล้วยจี่ ขนมกล้วยอีกแบบ ที่ง่ายง่ายไปอี๊กกกก แถมหอมกว่าเคย มีกล้วยน้ำว้าเหลือๆ จัดเลย ได้คุณค่า แถมได้ความสนุกสนาน แล้วยังอร่อยอี๊กก จัดเลยคุ้มๆ ลองทำดูนะคะ

วัตถุดิบ 

  1. กล้วยน้ำว้าสุกงอม 6 ลูก

  2. แป้งมัน 1 ถ้วย

  3. แป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วย

  4. เกลือ 1 ช้อนชา

  5. นมข้นหวาน 200 มิลลิลิตร

  6. งาขาวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ

  7. นมข้นจืด 140 มิลลิลิตร

  8. มะพร้าวทึนทึกขูด 200 กรัม

  9. น้ำมันพืช

วิธีทำ 

  1. ขยำกล้วยน้ำว้ากับแป้งมัน แป้งข้าวเจ้า เกลือ นมข้นหวาน งาขาวคั่ว นมข้นจืด นวดให้เข้ากัน

  2. ใส่มะพร้าวทึนทึก คลุกให้เข้ากัน

  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใช้ไฟอ่อนๆ

  4. นำกล้วยบดที่นวดปั้นเป็นแผ่นบางๆนำไปย่างบนกระทะ จนเหลืองสวย


 

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
17011 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอังคาร, 06 กุมภาพันธ์ 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • คลีนฟู้ดคืออะไร?
    คลีนฟู้ดคืออะไร? เคยมีความสงสัยเกี่ยวกับการทานคลีนจากหลายๆท่าน เช่น บางท่านสงสัยว่าการทานคลีนเหมือนหรือต่างกับการทานมังสวิรัติอย่างไร กินเนื้อสัตว์ได้มั้ย น้ำผึ้งหวานๆทำไมถึงเป็นอาหารคลีน วันนี้ Easycooking…
    22675