กระทงไส้กรอกทานตะวัน

วันเพ็ญเดือนสิบสอง น้ำนองเต็มตลิ่ง เราทั้งหลายชายหญิงอร่อยกันจริง ปาร์ตี้กระทง ลอยกระทงปีนี้เอาใจสายปาร์ตี้ ด้วยไอเดียกระทงไส้กรอก เก๋ๆอร่อยถูกใจทุกวัยแน่นอน 

 วัตถุดิบ

  1. ไส้กรอก
  2. แผ่นเกี๊ยว
  3. น้ำมันพืช
  4. ขนมปัง (สำหรับทำตัวกระทง)
  5. ผักตกแต่งตามชอบ

วิธีทำ

  1. หั่นไส้กรอกเป็นท่อนพอดีคำ บั้งปลายด้านหนึ่งเป็นแฉกๆ
  2. นำแผ่นเกี๊ยวพับครึ่ง ใช้กรรไกรตัดส่วนที่พับเป็นริ้วๆ จากนั้นนำไปพันรอบๆไส้กรอกที่เตรียมไว้
  3. ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้ นำลงทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบดึงไม้จิ้มฟันออก
  4. นำแผ่นขนมปัง 4 แผ่นมารีดให้แบนติดกัน จากนั้นนำไปกดลงในถ้วยหรือชามนำเข้าเตาอบ 170 องศาเซลเซียล 15 นาที
  5. นำกระทงขนมปังออกจากเตา วางไส้กรอกลงในก้นกระทงตามด้วยผักตกแต่ง จากนั้นนำไส้กรอกทานตะวันข้างบนกระทงตกแต่งให้สวยงาม

 

256 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 25 พฤศจิกายน 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด