ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้งเมนูไทยที่ดังไกลทั่วโลก ขนาดฝรั่งยังเรียกทับศัพท์ว่า Tom Yum Goong บอกแค่นี้เป็นอันรู้เรื่อง ฮ่าๆ วันนี้มาทำต้มยำกุ้งแบบชนะใจทั้งคนกินและคนปรุง ต้องลองกุ้งแม่น้ำตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ เข้ากับ น้ำต้มยำเข้มข้น จากน้ำพริกเผา ฉั่วฮะเส็ง หอมๆ รสกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ ยิ่งทำให้อร่อย จัดเลยสิอร่อย แซ่บทุกคำ ถูกใจทุกคนแน่นอน วิธีทำดูตามคลิปเลยจ้า ^^

วัตถุดิบ

  1. ตะไคร้ 1/4 ถ้วย
  2. หอมแดง 4 หัว
  3. ข่าหั่นแว่น 4 แว่น
  4. รากผักชี 3 ราก
  5. ใบมะกรูด 4-5 ใบ
  6. เห็ดฟาง 1/2 ถ้วย
  7. เห็ดนางฟ้า 1/2 ถ้วย
  8. กุ้งแม่น้ำ 3 ตัว ( 400 กรัม )
  9. น้ำพริกเผา 2-3 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำปลา 1/3 ถ้วย
  11. พริกขี้หนู 1/4 ถ้วย
  12. นมสด 1/3 ถ้วย
  13. ผักชีฝรั่ง ผักชีไทย 1/3 ถ้วย
  14. มะนาว 1/3 ถ้วย

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
4664 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันจันทร์, 13 กุมภาพันธ์ 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • การเลือกเครื่องปั่นผลไม้
    เคล็ดลับหน้าเด็ก งานผิวต้องมา ยุคนี้ เป็นยุค “งานผิว” สาวๆ จึงแสวงหาวิตามินต่างๆ หรือทานผักผลไม้เพื่อบำรุงหรือคงไว้ซึ่งความสวยสดใสของผิวพรรณ…
    38428