หมูทอดเนื้อฉ่ำ

ให้คะแนนบทความนี้
(4 โหวต)

หมูทอดเนื้อฉ่ำ แบบธรรมด๊าธรรมดาแต่อร่อยมว๊ากกก

Note คนทำไม่กินหวานเลยไม่ได้ใส่น้ำตาล ใครชอบหวานๆหน่อยน้ำตาลเพิ่มไปได้นะคะ แต่ระวังอย่าใส่เยอะเวลาทอดน้ำตาลจะไหม้ง่ายค่ะ

วัตถุดิบ

  1. รากผักชี กระเทียมโขลกละเอียด
  2. ซอสถั่วเหลือง
  3. ซอสหอยนางรม
  4. พริกไทยป่น
  5. แป้งมัน
  6. ซีอิ๊วดำ
  7. น้ำเปล่าเล็กน้อย (ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ )
  8. เนื้อหมูสันนอก หรือสันคอหมู

วิธีทำ

  1. นำวัตถุดิบผสมให้เข้า หมักหมูทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
  2. นำไปผัดในกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยจนเนื้อเริ่มสุก
  3. เติมน้ำลงไปเล็กน้อยเพื่อให้หมูมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ ผัดต่อซักครู่จนน้ำเริ่มงวดนิดๆ พร้อมเสิรฟ


3507 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 08 ตุลาคม 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • คลีนฟู้ดคืออะไร?
    คลีนฟู้ดคืออะไร? เคยมีความสงสัยเกี่ยวกับการทานคลีนจากหลายๆท่าน เช่น บางท่านสงสัยว่าการทานคลีนเหมือนหรือต่างกับการทานมังสวิรัติอย่างไร กินเนื้อสัตว์ได้มั้ย น้ำผึ้งหวานๆทำไมถึงเป็นอาหารคลีน วันนี้ Easycooking…
    16647