เนื้อย่างนุ่มนม

เนื้อย่างนุ่มนม เนื้อย่างนุ่มๆ หอมเครื่องเทศเบาๆ ฟินๆยามบ่าย จะข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็เหมาะ ใครไม่มีไม้เสียบ กริลเป็นเทปันในกระทะได้เลยง่ายๆ แค่นี้ก็ฟินกับเนื้อย่างแล้ว จัดเลยรออัลไล จัดไปวันหยุดนี้ รวมตัวด่วนน

วัตถุดิบ

  1. หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
  2. กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
  3. ลูกผักชี 1 ช้อนชา
  4. ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
  5. นมข้นจืดคาร์เนชั่น 140 มิลลิลิตร
  6. เกลือ 1 ช้อนชา
  7. เนื้อสันวัว 400 กรัม

วิธีทำ

  1. นำหอมแดง กระเทียม ลูกผักชี ยี่หร่า มาปั่นหรือตำให้ละเอียด
  2. ใส่นมข้นจืดคาร์เนชั่น เกลือ คนให้เข้ากันจากนั้นใส่เนื้อวัวลไปหมักทิ้งไว้ 15 นาที
  3. นำเนื้อที่หมักไปเสียบไม้ย่างไฟอ่อนๆจนสุก
  4. นำน้ำหมักที่เหลือไปตั้งไฟเทใส่ถ้วยทำเป็นน้ำจิ้ม

2354 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 26 สิงหาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ทำไมทานปริมาณเท่าเดิมแต่ยังอ้วนขึ้น ?
    โดยปกติร่างกายคนเราโดยเฉลี่ย ต้องการพลังงานวันละ 2000 กิโลแคลอรี แต่สำหรับผู้ที่ทำงานบริษัท หรือนักศึกษา ไม่ได้ใช้กำลังมากนักในการปฎิบัติงานหรือเรียนหนังสือ บวกกับไม่มีการออกกำลังกาย…
    13698