เห็ดหอมน้ำแดง (เจ)

เห็ดหอมน้ำแดง เมนูเจ มาแล้วจ้า ไหนๆใครขอเมนูเจ จัดไปๆ เมนูนี้จะใช้ทั้งเห็ดหอมสดและเห็ดหอมแห้งนะ รวมกันนะอย่างละครึ่ง เพราะเนื้อสัมผัสและกลิ่นจะแตกต่างกันนิดหน่อย แต่เมื่อมาคู่กันแล้วเข้ากันแบบสุดๆ คอเห็ดหอมห้ามพลาดอย่างแรง

วัตถุดิบ (โดยประมาณ)

  1. เห็ดหอมสดผสมเห็ดหอมแห้ง 1ถ้วย
  2. ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1/2 ช้อนโต๊ะ
  3. ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
  6. น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  7. แป้งมันฮ่องกง 1/2ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ (คนให้เข้ากัน)
  8. งาขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
4305 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 30 กันยายน 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด