ผัดพริกแกงเนื้อหน่อไม้ดอง

ผัดพริกแกงเนื้อหน่อไม้ดอง ฟินยิ่งกว่าฟิน กินข้าวอิ่มกว่าที่เคย ด้วยกับข้าวที่กินกับข้าวแล้วอร่อย แบบหยุดไม่อยู่ วันหยุดนี้ไปซื้อวัตถุดิบมาเติมความสนุกในครอบครัวกันค่า

วัตถุดิบ

  1. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  2. พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
  3. นมข้นจืดคาร์เนชั่น 140 กรัม
  4. เนื้อติดมัน 250 กรัม
  5. ใบมะกรูด
  6. หน่อไม้ดอง 350 กรัม
  7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  9. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
  10. ใบโหระพา 1/2 ถ้วย
  11. พริกจินดาซอย 

วิธีทำ

  1. ผัดพริกแกงกับน้ำมันเติมนมทีละน้อยผัดจนเข้ากัน
  2. ใสเนื้อติดมันผัดจนสุก ตามด้วยใบมะกรูด หน้อไม้ดอง
  3. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่า ใบโหระพา และพริกจินดาซอย ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสริฟ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
11194 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 27 พฤษภาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รู้จักไขมันร้าย ไขมันดี และไขมันทรานส์
    ไขมันมีความจำเป็นต่อร่างกายแต่ถ้ารับประทานเกินความต้องการก็เป็นโทษได้ ไขมันยังแบ่งประเภทได้เป็นสองฝ่ายคือไขมันฝั่งดี และไขมันฝั่งร้าย มาทำความเข้าใจเรื่องของไขมันแบบง่ายๆกันค่ะ ไขมันเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของเรา เป็นเยื่อหุ้มเซลต่างๆ และมีส่วนช่วยละลายวิตามิน A,…
    23775