กบทอดกระเทียม

กบทอดกระเทียม กับแกล้มงานดี อีกเมนูที่ชวนให้ลอง หากบไม่ได้ใช้เนื้อไก่ก็ได้น้า ใกล้เคียงกันจ้า อื้อออหือ ห๊อมหอมมมม ข้าวเหนียวมาสักระติ๊บนะ โดนนนน !!!

วัตถุดิบ

  1. เนื้อกบ 450 กรัม
  2. แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียม+รากผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกไทย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

ผสมวัตถุดิบทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปทอดในน้ำมันไฟกลางๆ จนเหลืองสวย.


2449 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 09 มิถุนายน 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    43053