ต้มข่าปูม้า

ให้คะแนนบทความนี้
(0 โหวต)

ต้มข่าปูม้า อั๊ยยะ แซ่บกว่าที่เคยๆ ใส่เครื่องลงไปให้ครบก็พอ เพราะอร่อยมาให้แล้ว ด้วยน้ำต้มข่าพร้อมปรุง จากรอยไทย อร่อยได้ใจไปเล้ยย <3 สั่งซื้อสินค้าอำพลฟูดส์ออนไลน์ได้ที่ www.goodlifeforyou.com

วัตถุดิบ

  1. น้ำต้มข่าพร้อมปรุง รอยไทย
  2. ข่าหั่นแว่น
  3. ตระไคร้
  4. รากผักชี
  5. หอมแดง
  6. ปูม้า
  7. เห็ดนางฟ้า
  8. มะเขือเทศ
  9. ใบมะกรูด
  10. ผักชีฝรั่ง
  11. ผักชี
  12. พริกขี้หนุ ( ใส่ทั้งขั้วจะหอมกว่า )
  13. น้ำมันพริกเผา


615 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 10 ธันวาคม 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    23947